Bệnh tiểu đường ăn gì để kiểm soát đường huyết

Cá hồi, đậu, chocolate đen… là những thực phẩm có thể hổ trợ người bệnh tiểu đường kiểm soát được chỉ số đường huyết rất hiệu quả

>>> tam that bac tuoi

Trà. Cả trà đen, xanh, trắng và trà ô long đều hỗ trợ người bệnh tiểu đường khá tốt, giúp kiểm soát lượng đường trong máu. Nghiên cứu cho thấy người bệnh tiểu đường uống 6 ly trà trong 8 tuần, thì chỉ số đường huyết đã giảm 15-20% so với trước.

Cá hồi. Là một nguồn phong phú các axit béo omega-3, chất béo lành mạnh giúp làm giảm nguy cơ bệnh tim, thu nhỏ vòng eo, giảm viêm và cải thiện tình trạng kháng insulin. Cá hồi cũng là một trong những nguồn cung cấp vitamin D tốt cho cơ thể.

Đậu. Thức ăn giàu chất xơ và protein như các loại đậu được chứng minh giúp giảm nguy cơ bị bệnh tiểu đường, cũng như giảm lượng đường trong máu đối với bệnh nhân tiểu đường tuýp 2. Do đó đưa các loại đậu vào chế độ ăn hàng tuần là một cách kiểm soát bệnh tiểu đường.

Chocolate. Chocolate đen được cho là có khả năng giảm đề kháng insulin, một phần quan trọng của việc giữ cho lượng đường trong máu ở mức ổn định. Đây là một tin tốt lành cho những ai thích ăn chocolate đen, song phải đảm bảo ăn là loại tốt.

Các loại hạt. Người bệnh tiểu đường ăn thực phẩm giàu carbohydrate từ các loại hạt có thể làm giảm dần lượng đường trong máu. Các loại hạt là nguồn protein lành mạnh, đồng thời chứa nhiều chất dinh dưỡng khác như vitamin E và selen. Các bác sĩ cho rằng ăn thêm các loại hạt là sự bổ sung thực phẩm thông minh cho lối sống lành mạnh của bạn.