Vitamin B5 có nhiều trong thực phẩm nhưng lại rất dễ mất đi khi chế biến thức ăn, đây là một vitamin có thể tan trong nước
Vitamin
B5 còn được gọi là acid pantothenic, pantothenate, có nguồn gốc từ
tiếng Hy Lạp nghĩa là có ở khắp mọi nơi. Vitamin B5 được tìm thấy trong
tất cả các tế bào sống, nó có trong thực phẩm từ thịt, rau quả tươi,
trứng, ngũ cốc, các loại đậu, sữa….
Thiếu
hụt vitamin B5 gây mệt mỏi, khó chịu, buồn nôn, mất ngủ….Vitamin B5 ảnh
hưởng tới sự trao đổi chất của con người, nó có khả năng giúp cơ thể
chống lại các nhiễm trùng, sản xuất chất dẫn truyền thần kinh trong não,
chiết xuất protein và chất béo cho cơ thể… Những lợi ích quan trọng
nhất của vitamin B5
Cải thiện khả năng miễn dịch. Giống
như kẽm, vitamin B5 cũng rất hiệu quả trong việc tăng cường hệ thống
miễn dịch của cơ thể. Nó cũng giúp tăng cường khả năng miễn dịch, ngăn
ngừa các dấu hiệu lão hóa, tăng sức đề kháng với các loại bệnh nhiễm
trùng như bệnh suyễn, bệnh viêm da dị ứng, bệnh xương khớp…. Hoạt chất
coenzym A chuyển hóa từ vitamin B5 còn có tác dụng thải độc, nó đào thải
các loại thuốc diệt cỏ, thuốc trừ sâu, các loại thuốc có hại ra khỏi cơ
thể.
Làm óng tóc khỏe da. Để
có một làn da láng mượt, khỏe mạnh và một mái tóc óng ả, không bị gãy
rụng, vitamin B5 chính là “bí quyết”. Vitamin B5 có khả năng làm mầm tóc
phân chia, nhanh chóng tái tạo tóc mới, ngoài ra nó còn có thể làm tăng
độ ẩm cho tóc, giúp tóc mềm mại, và ngăn rụng hữu hiệu.
Đối
với làn da, vitamin B5 giúp phân giải lượng dầu thừa trên da, nguyên
nhân chính hình thành các loại mụn trứng cá. Một nghiên cứu tại Hong
Kong cho biết, dùng viatmin B5 liều cao không chỉ giảm và ngăn ngừa mụn,
nó còn có khả năng làm giảm kích thước lỗ chân lông. Tác dụng của
vitamin B5 đối với da và tóc đã được chứng minh, nó không chỉ duy trìsức
khỏe làn da, mái tóc bên ngoài, mà có tác dụng chống lại lão hóa da,
tăng khả năng tái tạo các biểu mô trên da và giữ sắc tố tóc lâu bền.
Cải thiện sức khỏe tim mạch. Vitamin
B5 giúp và duy trì hoạt động bình thường của cơ tim. Các dẫn xuất của
vitamin B5 là panthenol, phosphopantethine giúp cải thiện nồng độ lipid
trong máu và gan. Nó làm giảm triglyceride , giúp hạ cholesterol toàn
phần, vì thế giúp giảm nguy cơ nhồi máu cơ tim hay đột quỵ. Các dẫn xuất
của vitamin B5 điều hòa nồng độ cholesterol , giúp cho việc kiểm soát
huyết áp, do đó tránh nguy cơ bị tăng huyết áp.
Giảm căng thẳng, lo âu. Vitamin
B5 hỗ trợ hệ thống dẫn truyền thần kinh góp phần làm giảm căng thẳng và
mệt mỏi. Sở dĩ pantothenic acid có tác dụng đối với hệ thần kinh là do
nó tạo ra dẫn truyền thần kinh cần thiết cho sự phát triển của hệ thống
thần kinh trung ương và sự vận hành của tuyến thượng thận, ngoài ra nó
còn điều tiết hormone steroid và acetylcholine giúp con người cân bằng
và giảm lo lắng và stress.
Cần thiết cho quá trình tăng trưởng. Vitamin
B5 đóng vai trò như một chất tổng hợp cần thiết cho quá trình trao đổi
chất trong cơ thể góp phần cho cơ thể phát triển lành mạnh. Vì vitamin
B5 cần thiết cho sự hình thành của chất béo, protein, carbohydrate, axit
amin và kích thích nội tiết tố tuyến thượng thận. Bất kỳ thành phần nào
trong cơ thể giúp duy trì cơ thể khỏe mạnh và tạo năng lượng cho cơ thể
con người hoạt động không thể thiếu được loại vitamin nhỏ bé này.
Cải thiện sức chịu đựng, tăng độ dẻo dai. Vitamin
B5 giúp tăng cường năng lượng và duy trì khả năng chịu đựng của cơ thể.
Nó không chỉ làm giảm mệt mỏi mà còn tăng cường sức dẻo dai của con
người. Các vận động viên chuyên nghiệp và không chuyên, những người
thường xuyên phải chịu các hoạt động thể lực hoặc trí óc căng thẳng cần
bổ sung loại vitamin này. Đó là do vitamin B5 chuyển hóa carbohydrate và
chất béo thành năng lượng, đây là nguồn nguyên liệu chính cho cơ thể và
bộ não hoạt động kéo dài nên nó được cho là một chất tăng cường khả
năng chịu đựng của cơ thể.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét